các món gà đãi tiệc
Nó mang ý nghĩa tri ân, tưởng nhớ công ơn sinh thành của những người đã khuất, nó gắn kết tình cảm của các thành viên trong cùng một gia đình, dòng họ và có khi cùng nghề, thậm chí là cả một dòng họ. dân tộc.
17+ Bộ THỰC ĐƠN món ăn đãi tiệc sinh nhật ngon NHẤT [2022] Posted on 9 Tháng Mười Hai, 20217 Tháng Bảy, 2022 by Đặt Tiệc Tại Nhà 24H. Các món ngon sinh nhật là một trong những yếu tố tạo nên sự chu đáo của chủ nhân buổi tiệc đến khách mời. Điều này cũng góp phần giúp cho
Giới thiệu bạn danh sách thực đơn các món ngon đãi tiệc, đãi khách dịp cuối tuần dễ làm ngay tại nhà. 100+ Thực đơn món ngon đãi tiệc tại nhà như tiệc khai trương, sinh nhật, tiệc đám cưới, đám hỏi. Với các món khai vị, các món súp, món lẩu đãi tiệc tại nhà, đãi khách các dịp tiệc tùng liên hoan sinh
III. Cách làm các món ngon từ gà, các món gà đãi tiệc hoặc ăn cơm gia đình mỗi ngày 11. Cách làm gà kho gừng ớt nước mắm siêu cay. nguyên liệu. Gà ta: 1 kg; Gừng: 1 nhánh; Đường: 1 thìa cafe; Dầu ăn: 1 thìa cà phê; Ớt tươi: 12 quả; Mắm ngon: 3 thìa coffe; Nước lọc: 1/2 bát con
Chà bông gà là món ăn tuổi thơ yêu thích của nhiều người Việt. Những miếng chà bông tơi mềm, thơm ngọt khiến chúng ta bị hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên và chẳng thể ngừng đũa. Cách làm chà bông gà tại nhà không quá phức tạp. Cách làm chà bông gà (ruốc […]
Meilleur Site De Rencontre Pour Relation Serieuse. Bạn đang chuẩn bị mở một bữa tiệc chiêu đãi người thân gia đình bạn bè? Bạn lựa chọn gà là món chính cho bữa tiệc nhưng lại băn khoăn không biết nên chế biến món gì. Vậy hãy đọc ngay bài viết này của vì nó sẽ tổng hợp các món gà đãi tiệc vừa ngon vừa lạ cho bạn 1. Súp gà và nấm hương Bạn có thể lựa chọn súp gà nấm hương làm món khai vị cho bữa tiệc của mình. Vị ngọt thanh trong thịt gà kết hợp thêm với nấm hương, ngô, trứng gà mềm thơm khởi đầu cho bữa tiệc thành công. Súp sau khi chế biến xong sẽ có màu sắc và mùi hương rất hấp dẫn. Đặt tô súp gà nấm hương lên bàn tiệc sẽ giúp bữa tiệc hấp dẫn, bắt mắt hơn. Đây còn là một món ăn dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe. → Tham khảo ngay Luộc gà bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc gà chín vàng không bị nứt 2. Gà bó xôi Trong số các món gà đãi tiệc ta không thể khô nhắc đến món gà với cái tên hóm hỉnh gà không lối thoát’. Được kết hợp giữ món thịt thơm thơm dai ngon của gà cùng với lớp xôi chiên vàng giòn bên ngoài. Nhờ được bọc trong lớp xôi nếp thơm, giòn, dẻo, những thớ thịt của gà vẫn giữ được độ ngon. Không dính dầu mỡ làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Bạn có thể chế biến món này để chiêu đãi bạn bè. Mách bạn Cách làm nước sốt xôi gà và xôi gà hấp dẫn nhất cho bữa sáng 3. Gà rang muối Được biến tấu từ món ếch rang muối. Gà được chế biến mặn mà hơn, kích thích khẩu vị người dùng hơn. Cắn miếng đầu tiên sẽ khiến thực khách nhớ mãi. Cách làm món gà rang muối cũng vô cùng đơn giản. Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, tẩm ướp chút tiêu cho thơm xong xào nóng trong chảo dầu. Sau đó với sả băm nhỏ trút gà ra dĩa rồi cho muối ớt vào xóc đều, thấm từng miếng gà. 4. Gà xào xả ớt Đây là một món ăn mà các tín đồ ăn cay rất nghiền. Kết hợp giữ thịt gà, xả và ớt tươi. Sự kết hợp giữa 3 nguyên liệu đơn giản mang lại món ăn thơm ngon lạ miệng vô cùng. Để gà xào xả ớt ngon hơn, bạn nên chọn loại gà chọi có phần thịt chắc. Như vậy khi chế biến món ăn sẽ thơm, ngậy, da gà ăn sẽ ngon và giòn hơn. 5. Gà nướng muối ớt Nếu là một bữa tiệc nướng ngoài trời thì gà nướng muối ớt chính là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Vị thịt thơm thơm quyện lại với nước sốt tẩm gà, thực khách có thể thưởng thức nóng hổi khi nướng xong. Nguyên liệu chuẩn bị món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần một con gà, nghệ tươi, rau sống ăn kèm và các loại gia vị tẩm ướp, cho gà nên nướng và thưởng thức. → Các món nướng dễ làm tại nhà – Làm đồ nướng tại nhà cần những gì? 6. Gà xào bắp cải phô mai kiểu Hàn Quốc Nếu quá quen với các món gà Việt Nam, bạn có thể thử làm món gà xào bắp cải của Hàn Quốc vô cùng hấp dẫn này. Món ăn này được kết hợp giữa gà và bắp cải xào kiểu Hàn vừa cay nồng lại đẹp mắt với màu nước sốt đỏ tươi, sần sật vị rau củ chắc hẳn sẽ làm bạn thích thú đấy. Khi ăn, bạn sẽ cuốn gà bọc trong một lá rau xà lách thêm một lát kim chi và chấm cùng sốt tương như ăn thịt nướng. Chỉ khác ở đây là vị gà được tẩm ướp cùng chút ớt nên sẽ có vị hơi cay cay nơi đầu lưỡi. Xem thêm Cách làm kim chi bắp cải ăn liền Trên đây là các món gà đãi tiệc mà Đam mê nấu nướng đã gợi ý cho bạn. Bạn có thể tham khảo để chế biến. Khi chế biến món gà đãi tiệc bạn cũng cần lưu ý Một số lưu ý khi chế biến các món gà đãi tiệc Để món gà ngon hơn, trước khi chế biến, bạn hãy chọn những con gà ta, có lông mượt, như vậy thịt khi chế biến sẽ ngon hơn Gà là loại gia cầm nếu không sơ chế kĩ có thể sẽ bị hôi, bạn cần lưu ý Khi chế biến các món từ gà, bạn cần lưu ý đến các thực phẩm kỵ với gà để đảm bảo an toàn cho thức khách. Một số món kỵ với gà như Cá chép, muối vừng và rau thơm, tỏi,…. Hy vọng rằng với các món gà đãi tiệc mà chúng tôi hướng dẫn trên bạn và gia đình sẽ có bữa tiệc ngon miệng và đa dạng hơn trong danh sách các món ngon từ gà này nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên theo dõi để cập nhật thêm nhiều món ăn hấp dẫn nữa nhé! Tôi là Nguyễn Văn Sỹ có 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế, thi công đồ nội thất; với niềm đam mê và yêu nghề tôi đã tạo ra những thiết kếtuyệt vời trong phòng khách, phòng bếp, phòng ngủ, sân vườn… Ngoài ra với khả năng nghiên cứu, tìm tòi học hỏi các kiến thức đời sống xã hội và sự kiện, tôi đã đưa ra những kiến thức bổ ích tại website Hy vọng những kiến thức mà tôi chia sẻ này sẽ giúp ích cho bạn!
Danh sách cho thực đơn các món ngon đãi tiệc đơn giản, dễ làm như tiệc tân gia, tiệc cưới, tiệc thôi nôi, tiệc sinh nhật…Cách nấu các món ăn đãi tiệc được chế biến đơn giản như nem chua rán, nộm gà xé… Hoặc các món khai vị như súp gà hạt sen, đùi gà nướng sốt mayonaise, bánh quy trà xanh, bánh mì susi, lẩu thái hải sản chua cay, lẩu gà măng chua, gỏi cuốn, gà kho gừng, cá kho dưa chua, 3 món gà, thịt nướng ngoài trời… Giới thiệu 13 cách nấu các món ăn đãi tiệc ngon, dễ làm1. Nem rán kiểu Bắc Cực chuẩn – món ngon để đãi tiệc đơn giản2. Gỏi nộm gà xé phay – món ngon dễ làm3. Súp gà hạt sen – món đãi tiệc tân gia4. Đùi gà nướng sốt mayonaise – món ngon để đãi tiệc cưới5. Bánh mì susi – món ngon đãi tiệc thôi nôi6. Bánh quy trà xanh7. Lẩu Thái chua cay hải sản – món ngon đãi tiệc cho sinh nhật8. Lẩu gà măng chua – món gà ngon đãi tiệc9. Gà kho gừng – món ngon đãi tiệc10. Gỏi cuốn – món đãi tiệc tại nhà11. Cá om dưa – món ngon đãi tiệc đơn giản12. Gà 3 món – món ngon đãi tiệc cho sinh nhật tại nhà13. Thịt nướng ngoài trời – món ngon đãi cho tiệc gia đình, bạn bè7 cách nấu các món ăn đãi tiệc cho 10 người1. Gỏi bò bóp thấu – món ngon đãi dịp sinh nhật2. Thịt heo cuộn với rau củ – món ngon đãi tiệc cưới3. Món nem rán4. Nộm gà xé phay đãi tiệc sinh nhật5. Cá diêu hồng hấp cùng lạp xưởng6. Món Salad bắp cải7. Trái cây tráng miệng cuối bữa tiệc – đãi tiệc mùa hèGợi ý 6 cách nấu các món ăn đãi tiệc đơn giản, dễ làm1. Chả giò kiểu miền nam – đãi tiệc thôi nôiNguyên liệu cần chuẩn bịCách làm chả giò kiểu miền nam2. Gỏi củ hũ dừa ngó sen tôm thịt – món khai vị cho bữa tiệcChuẩn bị nguyên liệu làm gỏi củ dừa ngó sen tôm thịtThực hiện cách làm gỏi củ hũ dừa ngó sen tôm thịt3. Sườn nấu đậu – món ngon đãi tiệc sinh nhậtNguyên liệu làm sườn nấu đậuCách làm món sườn nấu đậu thơm ngon chuẩn vị4. Súp cua gà xé nấm đông cô bách thảoNguyên liệuCách làm súp cua gà xé nấm đông cô bách thảo5. Gà hấp nước mắm nhĩNguyên liệu làm gà hấp mắm nhĩCách làm gà hấp nước mắm nhĩ ngon6. Lẩu hàu kim chi hấp dẫnNguyên liệu cần chuẩn bịCách làm lẩu hàu kim chi thơm ngon Giới thiệu 13 cách nấu các món ăn đãi tiệc ngon, dễ làm Ngày nay, việc tổ chức tiệc tại nhà được nhiều người ưa chuộng hơn là đến nhà hàng để đãi khách vì tiệc tại nhà tạo không khí thân mật và ấm cúng hơn. Vì vậy nhu cầu xây dựng một thực đơn hoàn chỉnh để tiếp đón khách khứa, bạn bè là điều rất quan trọng đối với chị em phụ nữ. Vì thế Mucwomen muốn gợi ý cho mọi người cách nấu các món ăn đãi tiệc dễ làm tại nhà, cùng tham khảo các món dưới đây nhé! 1. Nem rán kiểu Bắc Cực chuẩn – món ngon để đãi tiệc đơn giản Vào những dịp giỗ chạp, tiệc tùng, lễ Tết…món nem thường không thể thiếu, người Việt Nam ở khắp nơi đều muốn giới thiệu với bạn bè thế giới về món ăn truyền thống này. Nem rán với vỏ giòn dụm bao xung quanh phần nhân nem đầy đủ vị, cân bằng giữa chất đạm và các loại rau củ khiến món ăn thực sự hấp dẫn. 2. Gỏi nộm gà xé phay – món ngon dễ làm Món nộm luôn có mặt cùng với nem vì ăn sẽ đỡ ngán hơn. Ức gà thường bị khô và khó ăn trong các món luộc hay kho, nhưng nếu xé nhỏ và trộn vào món nộm này thì vị chua ngọt của nó thơm rất dễ ăn. Món gà xé phay ăn cùng cháo hoặc bánh tráng gạo nướng thì rất ngon ảnh chụp màn hình 3. Súp gà hạt sen – món đãi tiệc tân gia Đây là một món khai vị ngon cho ngày hè và nó cũng rất bổ dưỡng cho những ngày đông giá lạnh. Nếu không tiện mua sen tươi; thì nên ngâm sen khô trước khi nấu để sen nở mềm. Vị bùi bùi của hạt sen quyện trong nước cốt gà sẽ tạo nên sự đặc biệt cho món súp đậm đà này. Thịt gà thơm ngon với rau củ sẽ làm cho món ăn có một hương vị đậm đà, nóng hổi rất thích hợp cho những ngày trời mưa lạnh. 4. Đùi gà nướng sốt mayonaise – món ngon để đãi tiệc cưới Ở một dạng chế biến khác của thịt gà, sẽ thấy hương vị và độ hấp dẫn khác đi một chút. Không chỉ với những gia vị quen thuộc; món đùi gà nướng này còn hấp dẫn với sốt mayonnaise thơm ngon kiểu Âu. Thịt gà vàng nâu óng ả, mềm ngậy thấm xốt mayonnaise chua ngọt, cay cay, lạ miệng khó cưỡng. 5. Bánh mì susi – món ngon đãi tiệc thôi nôi Những bữa tiệc nhỏ trẻ trung, năng động, hiện đại đôi khi không cần dùng đến cơm nhưng không thể thiếu tinh bột trong bữa ăn. Susi bánh mì sẽ giúp chúng ta vừa đảm bảo cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn, vừa hấp dẫn về hương vị và cách trình bày. Sushi bánh mì sandwich là món ăn ngon, không tốn nhiều thời gian thực hiện. 6. Bánh quy trà xanh Đây chắc hẳn là một món tráng miệng tuyệt vời cho dịp lễ cuối năm, nhìn thấy bánh là đã thấy biểu tượng của năm mới may mắn bình an. Khá đơn giản chỉ cần trình bày những chiếc bánh quy hình sao so le và thon nhọn dần lên trên là đã có một chiếc bánh hình cây thông tuyệt đẹp để thưởng thức. Những chiếc bánh quy trà xanh thơm phức mùi bơ, mùi trà xanh đặc trưng. Bánh giòn ngon, béo ngọt thật hấp dẫn. 7. Lẩu Thái chua cay hải sản – món ngon đãi tiệc cho sinh nhật Nếu không tiện mua các loại gia vị Tomyang thường dùng trong lẩu Thái thì cũng đừng quá lo lắng. Về cơ bản gia vị đậm đà và chua cay đã đủ để có được một nồi lẩu hải sản thơm ngon. Có thể dùng thêm tiêu cay để hợp với hải sản. Nếu thích rau cũng có thể dùng ngọn bí đao thay cho rau muống, rất hợp với món lẩu hải sản vị tiêu. Với mùi thơm của sả, ớt, lá chanh sẽ át đi được mùi tanh của các loại hải sản giúp cho bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn và thơm ngon hơn. 8. Lẩu gà măng chua – món gà ngon đãi tiệc Món lẩu gà nấu măng chua sẽ tiện lợi và nhanh chóng hơn cho những gia đình bận rộn và ít người vào bếp. Hương vị quen thuộc của lẩu gà, măng chua cũng rất dễ ăn. Có thể thêm bớt măng tùy thích và mua thêm một số nguyên liệu khác mà các thành viên trong gia đình muốn ăn như trứng vịt lộn, rau muống,… Lẩu gà măng chua với nước lèo thơm ngon, một tí măng giòn giọt sật sật. Ăn kèm với chút bún tươi hoặc mì đều tuyệt vời. 9. Gà kho gừng – món ngon đãi tiệc Ngoài những món ăn như nem thì bữa cơm cần có thêm món mặn ngon; đó là gà kho gừng quen thuộc nhưng rất hợp với ăn cơm. Vào ngày đông lạnh giá, ăn thịt gà kho gừng sẽ làm ấm bụng. Thịt gà kho thơm, gà mềm thấm đều gia vị, hòa quyện với vị cay cay của gừng. 10. Gỏi cuốn – món đãi tiệc tại nhà Gỏi cuốn được xếp vào top những món ngon miền Nam được ưa chuộng trong ngày nắng nóng, rất thích hợp để chiêu đãi khách quý. Cái hay của món này là có thể tự gói theo ý thích – có thể gắp nguyên liệu tùy ý thích của mỗi người nên rất tiện. Tùy theo sở thích và khẩu vị mà có thể chọn loại gỏi cho phù hợp với nhà mình. Gỏi cuốn thường có tôm thịt, gỏi cá nướng, các loại rau … Có thể nói, cũng giống như món luộc, nước chấm rất quan trọng; thì gỏi cuốn cũng vậy. Nên học cách pha nước chấm để cho bữa ăn thêm tròn vị hơn. Ngoài ra, còn có các loại nước chấm pha sẵn rất ngon thường được bày bán trong các siêu thị. Nếu chưa thực sự biết về cách pha nước chấm thì cũng có thể thử các loại nước chấm pha sẵn này. Món ăn này rất phù hợp với những ngày thời tiết nóng bức vì đem lại hương vị mới mẻ và tham đạm. 11. Cá om dưa – món ngon đãi tiệc đơn giản Cá kho dưa thường hay nằm trong danh sách món ngon hàng ngày của hầu hết các gia đình Việt vì khá dễ nấu và rất đưa cơm. Món ăn này có thể làm hài lòng cả những vị khách sang và bình dân. Nếu khách “khó tính” chúng ta hoàn toàn có thể biến món cá kho thông thường thành món lẩu, chỉ cần thêm chút rau, đậu phụ; thịt bò và cá đã lọc sương thái mỏng là đã có món lẩu ngon tuyệt. Nước om dưa vừa miệng, vị đậm đà, nổi bật nhất là cá mềm thơm kết hợp với vị cay nhẹ của ớt ảnh internet. 12. Gà 3 món – món ngon đãi tiệc cho sinh nhật tại nhà Gà luộc – miến gà – gà xé phay có thể nói là một trong những món ngon hàng đầu cho cả nhà vì có đến 3 món nên tha hồ lựa chọn để biến tấu. Gà thịt tại nhà làm lông rồi cho vào nồi luộc chín tới; để nguội, chặt miếng để chấm cùng tiết dầm. Ức gà thì xé nhỏ cùng với hành tây, một ít cà rốt và rau răm. Phần ruột gà lòng gà dùng để nấu miến với nấm hương, mộc nhĩ và rau răm. Đây là loại thịt giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe thần kỳ, chế biến được nhiều món ăn nên các bà nội trợ thường xuyên sử dụng. 13. Thịt nướng ngoài trời – món ngon đãi cho tiệc gia đình, bạn bè Nhiều gia đình thích các bữa tiệc nhỏ để thường nướng thịt ngoài trời. Đặt một bàn lớn với thịt nướng, bánh mì, sốt, salad, rau thơm; các món ăn khác và chén đĩa rồi thay phiên nhau nướng, uống bia, vừa ăn vừa trò chuyện vui vẻ. Đây là những món ngon đãi tiệc dễ làm và không cần tốn nhiều thời gian. Với các loại thịt nướng; có thể chọn loại thịt ba chỉ, cánh gà, bò cuộn với kim chi, hải sản nướng; các loại rau củ như đậu bắp, bắp Mỹ, cà tím, khoai lang, … Với những nguyên liệu thịt này; có thể ướp từ tối hôm trước hoặc sáng rồi cho vào hộp đậy kín và cho vào ngăn mát tủ lạnh, đến khi ăn thì lấy ra nướng dần. Nếu sợ cả nhà ăn không đủ no; có thể làm thêm các món gà luộc, cháo gà, gỏi gà vừa ngon vừa dễ ăn. Những gợi ý món ăn đãi tiệc ngon, dễ làm của Mucwomen trên hy vọng mọi người sẽ có những bữa tiệc vui vẻ cùng gia đình và bạn bè để thưởng thức những đồ ăn ngon, hấp dẫn này nhé! Những bữa ăn trong gia đình cho tới khi đi cắm trại, picnic ngoài trời thì đồ nướng luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người giúp cho tình thân, tình bạn…gắn kết hơn. 7 cách nấu các món ăn đãi tiệc cho 10 người Đôi khi vào những dịp đặc biệt, gia đình muốn mời cả gia đình 1, 2 người bạn thân hoặc gia đình đồng nghiệp trong công ty đến nhà để tổ chức một bữa tiệc ấm cúng thay vì ra quán với số tiền ít ỏi, chi phí đắt đỏ. Tuy nhiên, nếu vẫn chưa biết nấu món gì để phù hợp với bữa tiệc nhỏ khoảng 10 người. Vậy thì hôm nay cùng Mucwomen tham khảo cách nấu các món ăn đãi tiệc này nhé! 1. Gỏi bò bóp thấu – món ngon đãi dịp sinh nhật Đã trở thành món ăn chính, dễ ăn trong các mâm cỗ nhậu của mọi gia đình Việt Nam hiện nay. Bạn sẽ mang hương vị đó vào bữa tiệc của mình với vị chua từ khế; chát từ chuối xanh kết hợp cùng mùi thơm của hành phi, vừng rang và cách trang trí “bắt mắt”. Bò bóp thấu hay còn gọi là gỏi bò là một món ăn kèm hay nhậu rất hấp dẫn ảnh chụp màn hình 2. Thịt heo cuộn với rau củ – món ngon đãi tiệc cưới Cà rốt gọt vỏ cắt miếng vừa ăn; đậu que gọt sơ 2 bên rồi cắt khúc; cho cả hai loại vào luộc với muối và dầu ăn; vớt ra ngâm vào thau nước có vài viên đá lạnh. Thịt thái mỏng, dùng búa đập dập mỏng, ướp tiêu, hạt nêm, hành tím, tỏi tầm 15 phút. Tiếp tục, trải thịt rồi cho rau vào cuộn; vì đã cán thịt mỏng rồi nên thịt dính vào nhau mà không cần dùng vật gì cố định; áp chảo cho đến khi thịt vàng và thơm. Để ăn gỏi cuốn không bị tăng cân bạn nên ăn kèm thêm cùng rau củ. 3. Món nem rán Vào những dịp giỗ chạp, lễ tết, tiệc tùng,… món nem rán thường là món không thể thiếu; người Việt ở đâu cũng muốn giới thiệu với bạn bè trên thế giới về món ăn truyền thống này. Nên chiên 2 lần sẽ giúp ném rán giòn rụm dù để 4-5 tiếng ảnh chụp màn hình 4. Nộm gà xé phay đãi tiệc sinh nhật Nộm luôn ăn kèm với nem vì như vậy sẽ đỡ ngán hơn. Ức gà thường bị khô và khó ăn trong các món luộc hay kho; tuy nhiên nếu xé phay và trộn trong món nộm này; sẽ không hối hận vì vị chua ngọt thơm ngon của nó. Món gà luộc ăn không hết bạn có thể tận dụng để chế biến thành gà xé phay ngon giòn, thanh mát, giúp chống ngán hiệu quả ảnh chụp màn hình 5. Cá diêu hồng hấp cùng lạp xưởng Làm sạch cá diêu hồng, phi lê, sau đó cắt những miếng nhỏ; lạp xưởng, cà rốt thái hình hạt lựu; đầu hành trắng xắt từng khúc, hành lá băm nhỏ; gừng thái chỉ; cho cá, cà rốt và lạp xưởng vào ướp cùng dầu hào, hành tím, tỏi, tiêu và nước mắm trong vòng 30 phút cho ngấm gia vị. Xếp xương cá ra đĩa, xếp thịt cá và lạp xưởng lên hai mặt; thêm đầu hành trắng, hành lá và gừng, rưới nước sốt ướp cá lên; sau đó hấp trong vòng 15-20 phút là hoàn thành. 6. Món Salad bắp cải Bắp cải thái nhỏ ngâm vào nước muối rửa sạch nhiều lần, sau đó để ráo; hành tím xắt mỏng ngâm giấm đường. Nước trộn bao gồm chanh, đường, muối, sốt mayonnaise, đánh thật đều. Tiếp tục, trộn bắp cải, hành tím; nước sốt và bày ra đĩa, thêm trứng luộc, cà chua, dưa leo lên và thưởng thức. Món salad bắp cải chứa 130 calo. 7. Trái cây tráng miệng cuối bữa tiệc – đãi tiệc mùa hè Thêm một món tráng miệng là trái cây tùy chọn theo mùa là đã có thể hoàn thành bàn tiệc với đầy đủ chất dinh dưỡng và vô cùng đẹp mắt. Việc dùng nhiều rau quả trong bữa ăn và tráng miệng với trái cây là một điều hết sức cần thiết ảnh chụp màn hình Gợi ý 6 cách nấu các món ăn đãi tiệc đơn giản, dễ làm Những món đãi tiệc gia đình tại nhà dễ thực hiện 1. Chả giò kiểu miền nam – đãi tiệc thôi nôi Nguyên liệu cần chuẩn bị 700gram thịt xay2 củ khoai môn bào sợi1 củ cà rốt bào sợi100gram đậu xanh cà hấp chín4 bịch bánh tráng pía tầm 120 cái.Hành tỏi xay, tiêu xay, hạt nêm Nguyên liệu làm chả giò kiểu miền Nam ảnh Thanh Nhã. Cách làm chả giò kiểu miền nam Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản, trộn thịt đã xay, khoai môn, đậu xanh, cà rốt bào sợi, gia vị vào cùng để ngấm trong 1 tiếng rồi vắt thật ráo đến, trải bánh pía ra một mặt phẳng, cho nhân vào ở giữa, cuộn lại cho chắc tay rồi làm lần lượt cho đến khi hết nhân. Món này nên làm trước 2-3 ngày, cuộn lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh. Khi gần vào tiệc, hãy lấy ra để rã đông, để nguội, thấm cho ráo nước rồi mới chiên, cách này sẽ tiết kiệm thời gian có thể tranh thủ thời gian gia đình ngồi quây quần bên nhau, cùng nhau cuốn chả giò để tăng thêm tình đoàn kết giữa những thành viên trong gia chả giò giòn thì vắt chanh vào khi dầu chưa sôi và chiên ngập dầu. Nếu có thời gian, thì nên chiên hai lần lần đầu chiên sơ qua, lần thứ 2 chiên cho vàng lên, như vậy sẽ khiến chả giò sẽ giòn lâu hơn. Với những nguyên liệu trên, có thể chiêu đãi đủ cho 20 đến 25 người ăn. Do đó, các bạn có thể cân đối nguyên liệu tùy theo số lượng khách của bữa tiệc. Còn không, có thể chia thành từng túi nhỏ, tùy theo số lượng thực khách mà rã đông chân giò. Nên chiên 2 lần sẽ giúp ném rán giòn rụm dù để 4-5 tiếng. 2. Gỏi củ hũ dừa ngó sen tôm thịt – món khai vị cho bữa tiệc Chuẩn bị nguyên liệu làm gỏi củ dừa ngó sen tôm thịt 400gram tôm nhỏ1 dây thịt ba chỉ1 cái củ hủ dừa300gram ngó sen3 củ cà rốtCần, rau răm, hành phiBánh phồng tôm. Nguyên liệu làm gỏi củ dừa ngó sen tôm thịt. Thực hiện cách làm gỏi củ hũ dừa ngó sen tôm thịt Rửa sạch tôm, cho vào nồi rồi bắc lên bếp không đổ nước vào nồi; chờ khi nồi nóng thì lắc liên tục cho đến khi tôm vừa đỏ thì tắt lửa; lột vỏ rồi xào chín tôm. Thịt ba chỉ luộc chín, cắt mỏng, sau đó xào sơ sợ món nhiều dầu mỡ, thì có thể thái miếng mỏng bụng heo; ngâm vào thau nước đá lạnh, trộn đều khi ăn sẽ đỡ với củ hũ dừa và ngó sen; đem ướp đường trước 1 tiếng rồi pha giấm sao cho có vị chua ngọt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh cho bữa tiệc gần đến; thì bào mỏng cà rốt ngâm trong nước đá có pha chút nước cốt chanh, đường, muối, tiêu để có vị chua ngọt và tây rửa sạch, đem cắt khúc, nhặt lá rau răm rồi cắt đôi xong trộn đều, rắc hành phi, đậu phụng vào. Bày món ăn ra và chấm với nước mắm chua ngọt và bánh phồng tôm thì rất tuyệt nguyên liệu làm món này có thể chuẩn bị trước từ chiều tối; đến khi gần tiệc thì để nguội rồi trộn với nước mắm, đường. Củ hủ dừa từ lâu đã trở thành sản vật quý của miền Tây sông nước và thường dùng để làm nên những món gỏi ngon tuyệt vời ảnh chụp màn hình 3. Sườn nấu đậu – món ngon đãi tiệc sinh nhật Nguyên liệu làm sườn nấu đậu 3kg sườn gói gia vị lagu, dầu điều, lá bay, đậu trắng, tương cà, cà hộp, thêm hành tỏi patê gan. Cách làm món sườn nấu đậu thơm ngon chuẩn vị Chặt sườn thành khúc vừa ăn, ướp gia vị lagu, hoặc cà tím đóng hộp, tương cà, lá nguyệt quế và dầu điều. Cho hành tỏi xay, hạt nêm và pate gan vào, đảo đều, để 2 tiếng cho thấm. Nấm ngâm nước nóng cho nở. Có thể ngâm nấm từ tối hôm trước để tiết kiệm thời gian nấu. Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, cho đến khi dầu nóng thì đổ sườn đã ướp vào nấu. Khoảng 15 phút sau, cho giá đỗ, nấm đông cô, khoai tây, đậu trắng vào đảo đều. Nấu đến khi nhân vừa mềm thì tắt bếp. Khi gần tiệc, cho nước dừa xiêm vào đậy vung, khi sôi thì cho bột sắn dây vào, nêm gia vị vừa ăn, rắc hành tím, ngò gai, có thể ăn kèm với bánh mì chấm muối tiêu chanh. Món sườn heo nấu đậu có sườn mềm ngọt thịt, nước sốt sánh mịn chua chua đậm vị cùng cái béo bùi của đậu trắng rất đưa cơm. 4. Súp cua gà xé nấm đông cô bách thảo Nguyên liệu 4-5 cái xương ức cút, trứng bách cua giò tiên, chả cua, măng tỏi, hạt nêm, dầu điều, đường, nước mắm, tiêu, bột năng, trứng gà, ngò rí, giấm đỏ, nước tương, ớt sa tế… Cách làm súp cua gà xé nấm đông cô bách thảo Giã giò sống và ghẹ đã bóc vỏ, thêm hành, tỏi, dầu điều, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu quết cho nhuyễn, vo thành từng viên nhỏ như trái nho để làm chả cua. Măng tây tươi ngâm qua một chút nước muối pha loãng, gọt vỏ, thái khoanh nhỏ. Tóc Tiên mua ở chợ về ngâm nước lạnh, xả lại nhiều lần với nước, cắt nhuyễn. Bột sắn dây, ngò rí, ớt sa tế, trứng gà, giấm đỏ, tiêu xay, xì dầu. Bắt đầu đun sôi nồi nước, cho ức gà vào từ đầu khi nước còn lạnh để hầm, nhớ hớt sạch bọt, nêm thêm chút hạt nêm, hầm khoảng 40 phút thì vớt ra. Thịt gà xé nhỏ. Cho thịt cua, trứng cút, chả cua, bách thảo, rồi cho măng vào, tiếp theo đập trứng gà, một chút nước lạnh, nêm chút hạt nêm, đổ qua rây vào nồi khi sôi. Cuối cùng, cho tóc tiên vào, nhớ hòa tan bột năng với nước lạnh rồi đổ bột năng vào, khuấy đều, nêm nếm lại cho vừa ăn. Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sức khỏe. 5. Gà hấp nước mắm nhĩ Nguyên liệu làm gà hấp mắm nhĩ 4-5 con tiêu xanh, hành trái dừa chai tương mắm, đường, hạt nêm, lách son, cà chua, hoặc kèm xôi đậu phộng. Cách làm gà hấp nước mắm nhĩ ngon Đầu tiên, rửa sạch gà, để ráo nước hoặc có thể mua gà làm sẵn ở siêu thị. Tỏi, tiêu xanh, hành tím, phi thơm, lấy nước đun sôi, nêm 1 chai tương ớt, nhiều nước mắm, chút hạt nêm, đường cho vừa ăn, cho sả vào, trút hành tỏi đã phi thơm vào. Cho gà vào nồi khi gà chín thì vớt ra. Sau khi gà chín, thì hầm nước luộc cho đến khi kẹo và đặc lại, nhớ nêm nếm lại cho vừa ăn. Khi dọn tiệc, xé gà 1 bàn 1 con, hâm nóng rồi rưới nước sốt lên trên. Thêm một chút ớt và tiêu tươi để trang trí, dùng với salad son, cà chua, hoặc với xôi đậu phộng, thế là xong. Nguyên liệu chính để sản xuất nước mắm nhĩ là cá và muối. 6. Lẩu hàu kim chi hấp dẫn Nguyên liệu cần chuẩn bị Xương ống hoặc xương bột Hàn Quốc, đường, hạt cá, thịt bò, cải thảo, cải thìa, tôm viên, hẹ, các loại nấm, đậu hũ non, mì dai Hàn Quốc… Cách làm lẩu hàu kim chi thơm ngon Chú ý hầm xương đến khi mềm thì cho kim chi vào, sau đó cho 1 thìa ớt bột Hàn Quốc vào, nêm đường cho vừa ăn. Trước khi dọn lẩu ra, thì cho hàu và nước hàu đã đun sôi vào, nêm gia vị lại cho vừa ăn. Món này ăn kèm với thịt bò, chả cá, tôm viên, đậu hũ non cắt miếng vuông, hẹ, su hào, nấm các loại, ăn cùng với bún dai Hàn Quốc thì sẽ hấp dẫn hơn. Với những người phụ nữ hiện đại, khi công việc chiếm nhiều thời gian thì món lẩu này là một lựa chọn hợp lý. Chỉ cần một chút nước hầm xương và kim chi là chúng ta đã có một nồi lẩu thơm ngon. Kim chi là một món ăn truyền thống của Triều Tiên, có nguồn gốc từ hơn năm trước. Chỉ với một vài thao tác đơn giản như đã hướng dẫn ở trên đã có thể giúp cho gia đình và những người thân yêu của mình có một bữa ăn ngon miệng rồi. Còn chần chừ gì mà không thêm ngay vào thực đơn để chiêu đãi cả nhà! Với hơn 25 cách nấu các món ăn đãi tiệc hấp dẫn được chia sẻ trên đây, mọi người sẽ có những mâm cơm ngon để đãi khách mà không cần phải suy nghĩ nhiều. Những thực đơn trên không chỉ đảm bảo yếu tố khẩu vị mà còn tăng tính thẩm mỹ phù hợp cho những bữa tiệc của gia đình. Xem thêm Cách nấu cá trắm ngon ngọt hấp bia với 3 bước đơn giảnCách nấu cá rô phi ngon miệng với 3+ món hấp dẫn
Gà là thực phẩm phổ biến rất được yêu thích do đó có rất nhiều món gà đãi tiệc được ra đời. Hôm nay, chúng ta cùng khám phá những món ăn đó mang hương vị đặc trưng của thịt gà nhưng các món gà đều có những điểm nhấn rất riêng khiến bạn dù ăn bao nhiêu cũng xuyết xoa không ngớt lời khen. Đó cũng là lý do mà bất cứ bàn tiệc nào cũng không thể vắng bóng những món ăn từ gà. Dưới đây là những món gà đãi tiệc vô cùng hấp dẫn, chúng ta cùng khám phá nhé. 1. Gà chiên nước mắm mật ong Thường được ăn cùng xôi, gà chiên nước mắm đậm đà, mặn mà với màu sắc hấp dẫn chính là món ngon không thế thiếu tại các bàn tiệc trang trọng, từ nhà hàng đến những tiệc nhỏ tại gia. Sở dĩ được ưu ái như thế vì gà chiên nước mắm mật ong chẳng những thơm ngon mà còn rất dễ chế biến đấy. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này gồm thịt gà, bột chiên giòn, mật ong, nước mắm và gia vị, thật đơn giản phải không nào. Khám phá cách làm gà chiên nước mắm mật ong tại đây bạn nhé Gà chiên nước mắm mật ong 2. Gà hấp nước mắm Gà hấp nước mắm sẽ giúp bạn giữ được độ dai, mềm của thịt gà, qua quá trình tẩm ướp, nước mắm cùng gia vị thấm đẫm vào từng xớ thịt giúp món ăn đậm đà, ngọt thịt, vô cùng hấp dẫn đấy. Chẳng những thế gà hấp còn có màu vàng ươm cực bắt mắt, bày lên bàn tiệc thì long trọng biết bao. Nguyên liệu chính để thực hiện món ăn này chỉ gồm thịt gà, nước mắm và gia vị. Khám phá cách làm gà hấp nước mắm tại đây nhé Gà hấp nước mắm 3. Gỏi gà xé phay bắp cải Gỏi gà xé phay bắp cải là món ăn kết hợp giữa cái dai của gà, độ giòn của bắp cải, hành tây cùng với nước trộn chua ngọt, hương vị hấp dẫn vô cùng. Món ăn này thường được ăn cùng cháo như một món đãi tiệc không thể thiếu tại một số tỉnh thành. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này gồm thịt gà, bắp cải, cà rốt, hành tây, hoa chuối cùng gia vị. Khám phá cách làm gỏi gà xé phay bắp cải tại đây bạn nhé Gỏi gà xé phay bắp cải 4. Lẩu gà tiềm ớt hiểm Nghe tên có vẻ lạ lẩm nhưng gần đây lẩu gà tiềm ớt hiểm chính là món ăn thú vị rất được yêu thích tại các buổi tiệc đấy. Hương vị cay của ớt và thơm ngon của thịt gà sẽ mang đến cho bạn cảm giác tươi ngon khác lạ so với các món lẩu gà khác. Đơn giản, dễ làm và rất bổ dưỡng, lẩu gà tiềm ớt hiểm là một món mà các bà nội trợ hoàn toàn có thể tự tay trổ tài vào dịp cuối tuần chứ không riêng những ngày đặc biệt. Nguyên liệu chính để nấu lẩu gà gồm thịt gà, ớt hiểm, kỷ tử, rau ăn kèm và gia vị. Khám phá cách làm lẩu gà tiềm ớt hiểm tại đây bạn nhé Lẩu gà tiềm ớt hiểm 5. Gà xào lăn Gà xào lăn là món ăn dân dã đậm đà vị thôn quê nhưng lại ngon hết sẩy khiến bất cứ ai cũng không thể nguôi ngoai chỉ sau một lần nếm thử. Sự xuất hiện của gà xào lăn trên bàn tiệc sẽ giúp bữa tiệc càng thêm hấp dẫn và bắt mắt hơn rất nhiều. Nguyên liệu chính để làm gà xào lăn gồm thịt gà, bột cà ri, tương hột, đậu phộng và gia vị. Khám phá cách làm gà xào lăn tại đây nhé Gà xào lăn Với những món gà đãi tiệc này bạn sẽ có bàn tiệc thật hấp dẫn và chất lượng đấy, hãy lưu lại công thức để không phải khó nghĩ khi muốn tổ chức tiệc bạn nhé. Chúc bạn thành công với cách chế biến các món gà đãi tiệc! Gà tần ngãi cứu cũng là một gợi ý hay, xem ngay cách làm qua video sau nhé. Xem thêm Cách Nấu Súp Gà Ngô Non Sánh Mịn Cách Làm Gà Xào Chua Ngọt
Đợi một xíu... Chúng tôi nghĩ rằng có thể bạn đang dùng các công cụ tự động để xem trang của chúng tôi. Vui lòng xác minh bạn là người ID Tham chiếu 43e832d7-085d-11ee-a1df-574277674d69 Điều này xảy ra có thể là vì một trong những lý do sau Javascript bị bất hoạt hoặc bị chặn ví dụ như công cụ chặn quảng cáo Trình duyệt của bạn không hỗ trợ cookies Vui lòng đảm bảo Javascript và cookies đã được trình duyệt của bạn cho phép và không có gì chặn việc tải về.
Bạn đang chuẩn bị mở một bữa tiệc chiêu đãi người thân gia đình bạn bè? Bạn lựa chọn gà là món chính cho bữa tiệc nhưng lại băn khoăn không biết nên chế biến món gì. Vậy hãy đọc ngay bài viết này của vì nó sẽ tổng hợp các món gà đãi tiệc vừa ngon vừa lạ cho bạn 1. Súp gà và nấm hương Bạn có thể lựa chọn súp gà nấm hương làm món khai vị cho bữa tiệc của mình. Vị ngọt thanh trong thịt gà kết hợp thêm với nấm hương, ngô, trứng gà mềm thơm khởi đầu cho bữa tiệc thành công. Súp sau khi chế biến xong sẽ có màu sắc và mùi hương rất hấp dẫn. Đặt tô súp gà nấm hương lên bàn tiệc sẽ giúp bữa tiệc hấp dẫn, bắt mắt hơn. Đây còn là một món ăn dễ chế biến và rất tốt cho sức khỏe. → Tham khảo ngay Luộc gà bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc gà chín vàng không bị nứt 2. Gà bó xôi Trong số các món gà đãi tiệc ta không thể khô nhắc đến món gà với cái tên hóm hỉnh gà không lối thoát’. Được kết hợp giữ món thịt thơm thơm dai ngon của gà cùng với lớp xôi chiên vàng giòn bên ngoài. Nhờ được bọc trong lớp xôi nếp thơm, giòn, dẻo, những thớ thịt của gà vẫn giữ được độ ngon. Không dính dầu mỡ làm món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng. Bạn có thể chế biến món này để chiêu đãi bạn bè. Mách bạn Cách làm nước sốt xôi gà và xôi gà hấp dẫn nhất cho bữa sáng 3. Gà rang muối Được biến tấu từ món ếch rang muối. Gà được chế biến mặn mà hơn, kích thích khẩu vị người dùng hơn. Cắn miếng đầu tiên sẽ khiến thực khách nhớ mãi. Cách làm món gà rang muối cũng vô cùng đơn giản. Gà chặt miếng nhỏ vừa ăn, tẩm ướp chút tiêu cho thơm xong xào nóng trong chảo dầu. Sau đó với sả băm nhỏ trút gà ra dĩa rồi cho muối ớt vào xóc đều, thấm từng miếng gà. 4. Gà xào xả ớt Đây là một món ăn mà các tín đồ ăn cay rất nghiền. Kết hợp giữ thịt gà, xả và ớt tươi. Sự kết hợp giữa 3 nguyên liệu đơn giản mang lại món ăn thơm ngon lạ miệng vô cùng. Để gà xào xả ớt ngon hơn, bạn nên chọn loại gà chọi có phần thịt chắc. Như vậy khi chế biến món ăn sẽ thơm, ngậy, da gà ăn sẽ ngon và giòn hơn. 5. Gà nướng muối ớt Nếu là một bữa tiệc nướng ngoài trời thì gà nướng muối ớt chính là một sự lựa chọn vô cùng hoàn hảo. Vị thịt thơm thơm quyện lại với nước sốt tẩm gà, thực khách có thể thưởng thức nóng hổi khi nướng xong. Nguyên liệu chuẩn bị món ăn này cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần một con gà, nghệ tươi, rau sống ăn kèm và các loại gia vị tẩm ướp, cho gà nên nướng và thưởng thức. → Các món nướng dễ làm tại nhà – Làm đồ nướng tại nhà cần những gì? 6. Gà xào bắp cải phô mai kiểu Hàn Quốc Nếu quá quen với các món gà Việt Nam, bạn có thể thử làm món gà xào bắp cải của Hàn Quốc vô cùng hấp dẫn này. Món ăn này được kết hợp giữa gà và bắp cải xào kiểu Hàn vừa cay nồng lại đẹp mắt với màu nước sốt đỏ tươi, sần sật vị rau củ chắc hẳn sẽ làm bạn thích thú đấy. Khi ăn, bạn sẽ cuốn gà bọc trong một lá rau xà lách thêm một lát kim chi và chấm cùng sốt tương như ăn thịt nướng. Chỉ khác ở đây là vị gà được tẩm ướp cùng chút ớt nên sẽ có vị hơi cay cay nơi đầu lưỡi. Xem thêm Cách làm kim chi bắp cải ăn liền Trên đây là các món gà đãi tiệc mà Đam mê nấu nướng đã gợi ý cho bạn. Bạn có thể tham khảo để chế biến. Khi chế biến món gà đãi tiệc bạn cũng cần lưu ý Một số lưu ý khi chế biến các món gà đãi tiệc Để món gà ngon hơn, trước khi chế biến, bạn hãy chọn những con gà ta, có lông mượt, như vậy thịt khi chế biến sẽ ngon hơnGà là loại gia cầm nếu không sơ chế kĩ có thể sẽ bị hôi, bạn cần lưu ýKhi chế biến các món từ gà, bạn cần lưu ý đến các thực phẩm kỵ với gà để đảm bảo an toàn cho thức khách. Một số món kỵ với gà như Cá chép, muối vừng và rau thơm, tỏi,…. Hy vọng rằng với các món gà đãi tiệc mà chúng tôi hướng dẫn trên bạn và gia đình sẽ có bữa tiệc ngon miệng và đa dạng hơn trong danh sách các món ngon từ gà này nhé. Chúc bạn thành công và đừng quên theo dõi để cập nhật thêm nhiều món ăn hấp dẫn nữa nhé!
các món gà đãi tiệc